Urap Sayuran Sederhana
Bahan-bahan:
- 2 ikat kangkung
- Taoge
- 2 ikat kacang panjang
- 2 ikat kenikir
- kemangi secukupnya
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 10 cabai rawit merah
- 5 cabai merah kriting
- 1 ruas kencur
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya Gula,garam
- 1/2 butir Kelapa parut
Langkah:
- Ulek bumbu halus
- Campur dengan parutan kelapa
- Bungkus dengan daun pisang atau plastik dilubangi,kemudian kukus -/+ 10menit
- Rebus semua sayuran hingga layu
- Campur sayuran dengan bumbu
- Urap siap disajikan
0 Response to "Urap Sayuran Sederhana"