Resep Mie Aceh Yummy Banget

Resep Mie Aceh Enak Banget 

Bahan-bahan:    

1. 2 bungkus mie urai
2. 250 gram udang besar, kupas kulitnya
3. 1 bungkus bumbu kare
4. 1 sachet merica bubuk
5. 3 siung bawang putih
6. 5 siung bawang merah
7. 100 gram tauge
8. 100 gram kol
9. 2 batang seledri
10. secukupnya kecap
11. secukupnya minyak dan air
12. jika suka dapat ditambah daging dan telur

Langkah:              

1. Rebus mie hingga setengah matang. Tiriskan,sisihkan
2. Tumis bawang putih yang sudah di cincang kasar. Setelah layu, masukkan air. 
3. Tambahkan bumbu kare dan merica bubuk. Masukkan udang masak sebentar.
4. Tambah gula, garam dan kecap. Koreksi rasa.
5. Masukkan mie dan kol. Masak hingga mie matang dan air surut
6. Tambah bawang merah yang dipotong besar

selamat mencoba biar berhasil.