Resep Kuliner Selada Udang Soun

Selada Udang Soun

Selada merupakan sayuran dengan gizi tinggi yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Memasak selada bersama udang dan soun akan menunjukkan pengalaman makan yang menyenangkan sekaligus bernutrisi.



Usahakan semua materi yang dipakai ialah materi yang segar sehingga kuliner yang dihasilkan mempunyai rasa yang lezat. Berikut ini cara memasaknya
Bahan :

• 10 ekor udang kupas ukuran sedang, rebus
• 10 gram daun selada air
• 10 butir tomat ceri, belah dua
• 50 gram soun kering, rendam sampai lunak, tiriskan
• 50 gram bawang bombai, iris memanjang tipis

Saus, aduk rata :

• 3 sendok makan air jeruk nipis
• 75 ml saus ikan
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 6 buah cabe rawit, haluskan
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh garam

Cara Memasak Selada Udang Soun

1. Susun materi selada di mangkuk saji.
2. Tuangi sausnya. Aduk-aduk sampai rata.
3. Sajikan segera. Untuk 4 orang.