Cara Menciptakan Permen Coklat Susu

Selamat pagi bunda, enaknya selesai pekan gini buat masakan untuk anak.
Kita buat permen coklat aja gimana bund, mudah dan mudah loh.

BAHAN : 

• 1/2 kg Mentega
• 1/2 kg Bubuk Coklat
• 1/2 Susu Kental Manis
• 3 kg Tepung Gula Pasir
• 1/2 liter Air Bersih

CARA MEMBUAT PERMEN COKLAT SUSU :

1. Campurkan air higienis dan debu coklat memakai wadah bejana atau panci. Aduk kedua materi hingga merata. (campuran materi 1).
2. Panaskan/rebus mentega hingga meleleh. Jika mentega telah terlihat cair, maka susu kental bagus dimasukkan sambil diaduk rata selama kurang lebih 10 menit.
3. Masukkan gula pasir kedalam adukan mentega dan susu kental bagus tersebut dan masukkan juga tepung gula pasir dan aduk hingga merata kemudian angkat (campuran materi 2).
4. Campurkan materi 1 dengan materi 2 aduk hingga tercampur rata kemudian panaskan dan aduk-aduk lagi.
5. Hasil dari adukan adonan diatas ialah bubur permen. Lalu siapkan cetakan yang telah diolesi mentega atau minyak ebolin biar cetakan tidak lengket pada ketika permen dicetak.
6. Masukkan bubur permen kedalam cetakan yang telah disediakan, kemudian biarkan mengering selama 1 hari biar mengeras.
7. Permen coklat susu siap dikonsumsi.

Gimana bund, mudah banget kan. Selamat mencoba bund.