Resep Sate Ayam Sambal Kecap Enak Dan Praktis

RESEP DAN CARA MEMBUAT SATE AYAM SAMBAL KECAP ENAK DAN PRAKTIS yang satu ini mudah cara membuatnya dan tentunya tidak perlu memakan waktu yang lama. Cara membuatnya sangat cocok untuk anda penyuka sate yang ingin membuatnya sendiri. Meskipun sederhana baik bumbu maupun sambalnya, tapi mengenai rasa boleh dicoba.

RESEP SATE AYAM ENAK SAMBAL KECAP
Bahan Sate Ayam Enak Sederhana:

• Daging ayam fillet 500 gram
• tusuk sate secukupnya

Bumbu halus:

• 5 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 ruas jahe, memarkan
• 1 ruas kunyit
• 1/2 sendok teh garam, atau sesuai selera
• 1 batang serai, memarkan
• 3sendok makan minyak, untuk menumis

Pelengkap:

• Lontong
• bawang merah goreng

CARA MEMBUAT SATE AYAM SAMBAL KECAP:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan jahe, garam, dan serai, masak hingga matang.
2. Masukan daging ayam, masak selama 10 menit, tiriskan.
3. Tusukkan masing-masing 3-4 daging ayam (tergantung ukuran) pada bacokan sate, lalu bakar merata di atas bara api. Hati-hati jangan hingga gosong. Angkat.
4. Sajikan dengan sambal kecap, lontong, taburan bawang goreng dan acar.