Resep Ayam Goreng Garing Lezat

Enaknya ayam goreng membuat banyak orang menimbulkan daging ayam sebagai makanan favorit. Ada banyak olahan daging ayam, dan ca memasak yang paling gampang yakni Ayam Goreng.

RESEP AYAM GORENG GARING LEZAT
Bahan:

• 10 potong daging ayam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt cabai bubuk
• 3 sdt bawang putih bubuk
• minyak untuk menggoreng

Pencelup :

• 50 g tepung terigu
• 15 g tepung maizena
• 1/4 sdt baking Powder 
• 100 ml air

Adonan Tepung:

• 100 g tepung terigu
• 50 g tepung maizena
• 1/2 sdt baking powder 
• 1/2 sdt garam

Pelengkap:

• kentang goreng
• saus sambal

Cara Membuat:

1. Lumuri belahan ayam dengan merica bubuk, garam, cabai bubuk, dan bawang putih bubuk, aduk rata. Sisihkan.
2. Campur rata semua materi pencelup.
3. Celupkan ayam ke dalam materi pencelup, lalu gulingkan ke dalam adonan tepung sambil ditekan-tekan semoga tepung menempel dengan rata.
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, sajikan ayam goreng bersama kentang goreng dan saus sambal.