CARA MEMBUAT BOLU NANGKA CAKE LEMBUT DAN WANGI

Resep Bolu Nangka Cake Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Resep cake bolu nangka panggang bukanlah resep cake bolu nangka kukus dan soal rasa pasti lebih lezat dibanding dikukus alasannya masih busuk busuk telur sangat terasa tapi bolehlah solusi bagi yang belum punya oven. Tekstur kudapan manis cake nangka atau bolu nangka ini rasanya manis legit yang menul menul lembut dan empuk mekar mengembang dan wangi nangka.

Gambar Bolu Nangka Cake Menul Mekar

Memang bolu nangka belum sepopuler bolu pisang yang banyak dijual di toko-toko roti dan kudapan manis atau cake and bakery namun begitu kudapan manis bolu nangka yang sedang ngehits ini perlu Anda coba untuk sajian sehari-hari ataupun untuk hidangan menu lebaran Hari Raya Idul Fitri yang akan datang. Berikut aneka resepi kek bolu nangka sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri dan untuk jualan usaha kudapan manis bolu.

RESEP BOLU NANGKA CAKE

BAHAN :

• 150 gram (5 buah) nangka matang tanpa biji, dipotong kotak kecil 1/2cm
• 4 butir telur
• 125 gram gula pasir
• 1 sdt sp
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung maizena
• 5 tetes pewarna kuning
• 30 gram margarin, dilelehkan

CARA MEMBUAT BOLU NANGKA CAKE :

1. Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan margarin dan pewarna kuning sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tata nangka di dasar loyang bundar 18 cm dan tinggi 6 cm yang dioles dan dialas kertas roti.
5. Tuang adonan. Panggang ke dalam oven 35 menit hingga matang dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius hingga matang.
6. Sajikan untuk 12 potong.