Bahan :
7 pasang ati ampela direbus dengan sedikit garam, tiriskan lalu goreng.
1 butir bawang bombay iris kasar
2 sdm saos tomat
1 sdm saos sambal
3 sdm kecap manis
2 sdm mentega
2 sdm minyak goreng
Bumbu halus :
3 butir bawang putih
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
½ sdt masako rasa ayam
Cara membuat :
Panaskan minyak, masukan mentega lalu tumis bumbu halus dan bawang Bombay sampai harum.
Setelah itu masukan ati ampela, saos tomat, saos sambal dan kecap manis, aduk sampai rata, angkat dan sajikan.
7 pasang ati ampela direbus dengan sedikit garam, tiriskan lalu goreng.
1 butir bawang bombay iris kasar
2 sdm saos tomat
1 sdm saos sambal
3 sdm kecap manis
2 sdm mentega
2 sdm minyak goreng
Bumbu halus :
3 butir bawang putih
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
½ sdt masako rasa ayam
Cara membuat :
Panaskan minyak, masukan mentega lalu tumis bumbu halus dan bawang Bombay sampai harum.
Setelah itu masukan ati ampela, saos tomat, saos sambal dan kecap manis, aduk sampai rata, angkat dan sajikan.
0 Response to "ATI AMPELA GORENG MENTEGA"