Bikin telur dadar dengan adonan banyak sekali telur? itu sih udah biasa. Bagaiamana kalo kita coba resep unik dari bunda Eva Jane, ialah Resep Sayur Telur Kukus Goreng. Bahan-bahannya sederhana saja, hanya telur dan banyak sekali macam sayuran. Namun proses memasaknya jadi dua kali, ialah dikukus dan kemudian digoreng. Hasilnya, telur jadi lebih kenyal dengan sensasi menikmatinya yang unik namun tetap lezat dan menyehatkan. Yuk simak saja resepnya di sini.
Bahan-bahan :
- 3 butir telur
- Sayuran (buncis + wortel + daun bawang +cabe rawit agar pedas+baso sapi )
- Terigu secukupnya
- Bumbu sesuai selera (Lada, garam)
Cara Membuat :
- Siapkan wadah dan masukkan telur. Kocok menyerupai biasa, kemudian masukkan sayuran yang sudah diiris-iris.
- Masukkan juga tepung terigu dan semua bumbu. Aduk-aduk hingga rata.
- Kukus dengan memakai loyang kotak yang telah di olesi margarin/ minyak goreng
- Setelah matang, angkat adonan dari kukusan. Kemudian potong-potong sesuai dengan selera.
- Goreng belahan adonan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Selesai. Sayur Telur Kukus Goreng sudah jadi dan disajikan bersama nasih hangat dan sambal favorit. Mudah banget kan bun. Yuk segera dicobain ya, hehe. Mudah-mudah cocok ya bun.
Resep: Eva Jane
Sumber:
0 Response to "Resep Sayur Telur Kukus Goreng. Menu Yang Unik dan Enak!"